俗话说茶要浓、酒要香，但并非人人适宜。前不久，56岁的潘女士便因连续饮用半月余的浓红茶查出高钾血症，险引发生命危机。

据悉，潘女士确诊糖尿病肾病已一年有余，因严格控制饮食、定期复查、规律服药，病情一直控制得不错。10月底，友人送了些罐装特级红茶给她养生，觉着红茶要浓着喝才有味道，她每天都要冲泡50g茶叶当水喝，虽期间逐渐出现四肢乏力，认为是照顾家中亲人饮食起居劳累所致，她也没太在意。直到本月中旬，如期去附近的长江航运总医院·武汉脑科医院肾病内分泌科开药、复查，没等到检查结果便匆匆离院的潘女士，竟接到医生“催”她回院治疗的电话，原来复查结果显示，潘女士血电解质中的血钾值显著超出了正常标准，追根溯源，其致病因与富含钾元素的浓红茶有关。在医生的建议下，潘女士停饮了红茶并遵医嘱用药。安顿好家事后，她立即返回医院接受进一步治疗。

“不用我多说，管床的罗琼医师对我的情况已了如指掌”，罗琼详细告诉潘女士，肾脏是人体最重要的排钾器官，在肾功能正常时，肾脏排钾遵从“多吃多排，少吃少排”的原则，以达到体内的血钾平衡。而像潘女士这样的糖尿病慢性肾脏病患者，由于排钾出现障碍，并不能及时排出多余的钾，因此连续半月余大量摄入富含钾元素的浓红茶后，便会造成体内血钾累积升高，产生乏力等不适。所幸细心负责的接诊医师及时电话将潘女士催回，罗琼指出，如继续置之不理饮用浓红茶，恐会导致心血管、神经肌肉等多系统多器官受累，甚至引发心脏骤停、致残、致命等危机。

好在就医还算及时，经一周综合药物治疗结合健康宣教，潘女士的血钾已降至正常范围，明日即可出院。

适量饮用红茶确有益处，因其富含多酚类物质，可以帮助降低血压和胆固醇水平，一定程度上预防心血管疾病，同时可提高免疫力，改善消化功能，缓解焦虑和压力，保护口腔健康。肾病内分泌科主任郭爱莉特别指出，但并不是所有人群都适合饮用红茶，尤其是比较浓的红茶，因为红茶富含钾，她建议慢性肾脏病患者尽量饮用白开水，在血钾控制良好的情况下，可以少量饮用较淡的红茶。

郭爱莉介绍，除红茶以外，主食中的玉米、土豆、粗粮，菠菜、香菇、海带、紫菜等蔬菜，菌菇类，豆类和海产品，以及香蕉、桔子、杏等水果均属于高钾食物。血钾偏高的患者不要喝太浓的蔬果汁、菜汤，做菜时可用开水烫过后捞起，再以油炒或凉拌。确诊高钾血症的患者不要使用低钠盐。糖尿病肾病患者等肾功能异常人群应该遵医嘱少吃上述含钾高的食物，严格限制钾的摄入。